冷凍レシピ（鶏肉バージョン）
「スーパーは3日に一度」と言うことなので、ウチの冷凍レシピ「鶏モモ」バージョンをご紹介。 （１）唐揚げor鶏天 （２）塩レモン炒め（レモンは多めが美味） （３）チキンナゲットにし子供たちのランチ 下味をつけてからジップロックに入れて冷凍。朝起きて冷凍庫から冷蔵庫へ移動させておけば、夕方にはいい感じに解凍されて下味もよく滲みているので、そのまますぐ調理できます。 買い物から戻ったらすぐ、食材を下処理して→冷凍保存。 買い出し後に下処理＆冷凍さえしておけば、解凍してパパッと作れるので便利です。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？