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はじめまして、あこです😊 治験コーディネーターの傍ら、 スキンケア、気になる健康法について…
こんにちは👋😃 以前、どこかの媒体で 「マーガリンやショートニングは体に良くない」と いう…
こんにちは👋😃 今日は、最近よく聞く、グルテンフリー🥖について、学んでいこうと思います。…
こんにちは👋😃 今日は日曜日としては久しぶりの晴れ☀️ 気持ちがいいですね😊 私は今、「…
おはようございます😃 今日の食事はコレ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 《朝》 《昼》 《夜》 〈…
おはようございます🙋♀️❗ 今日は、たんぱく質の働きや重要性について、 学んでいこうと…
こんばんはー🌠 今日は以前から興味のある、 食品添加物について、 学びたいと思います。 先日、 食と農のもやもやゼミ (不定期で開催されているオンラインセミナー)※で 「食品添加物ってなんだ」というテーマに参加しました。 ※食と農のもやもやゼミ https://moyamoya.studio.site/ 食品添加物に対するイメージ・消費者意識、歴史、法律、企業側の視点、無添加表示についてetc.... 今まで何となくぼやっとイメージしていた食品添加物のことを深掘り
こんにちは👋😃 気づいたら、食事のアップが3日坊主で終わっている、、 もともと、文章を書…
おはようございます☀️ 今日は「オーガニックとは何か?」について 学んでいきたいと思いま…
こんにちは👋😃 今回は、今学んでいる真っ只中の 「アンチエイジング」について 掘り下げてい…
おはようございます👋😃 今日は「蜂蜜」にスポットを 当てて学んでいきたいと思います。 2…
こんばんは🌙😃❗ 突然ですが、 今回の学びのテーマ、 「テロメア」という言葉をご存知でしょ…
こんにちは👋😃 今日はあいにくの雨模様ですね☔ 今日は、近年、老化の原因としても 注目され…
こんばんは😃🌃 早い方は昨日からGWですね。 (私は今日まで仕事でした😂) 今日は、「長寿遺伝子」について 学んでいこうと思います。 2000年にマサチューセッツ工科大 ガレンテ教授が酵母の中から 長寿遺伝子、若返り遺伝子の総称 「サーチュイン遺伝子」を発見し、 ヒトなら誰でも持っていることまで見つけました👏 この「サーチュイン遺伝子」は、 細胞内でエネルギー源をつくりだす ミトコンドリアを増やす ↓ 細胞内の異常タンパク質や古くなった