国産アサリ

ほんとうに何年ぶりかアサリを買った
高くて小さい
国産アサリと信じて買ってきた
砂抜きってするんだったよねと
思い出しながら塩水に漬ける

久しぶりのアサリをどう食べるか！？
悩んだけれど簡単で美味しい酒蒸しに

子供の頃は味噌汁の具にも、よく入っていて
お惣菜だったアサリ
またたくさん採れるようになるといいな