子供lが喜ぶ‼️大豆ミートコロッケ
野菜嫌いなお子様やメタボが気になるお父さん!そしてダイエット中のあなた・・・
大豆ミートでも、とっても美味しいコロッケ紹介します。
下茹で
基本の下茹では、3分くらい茹でたら流水でさらしてクセのある匂いを和らげる
水切りしっかり水切りをする(ギュッと握って水分を絞る)
ここがポイント!
成形
ここから写真撮り忘れちゃったけど、ジャガイモをレンジでチンして潰し大豆ミート、キャベツ、玉ねぎなどお好みの野菜と合わせてしっかり混ぜて、コロッケの型を作る。
※大豆ミートと、ジャガ