材料が少ないクッキー作り

甘いものが食べたくなり
少し前にセリアで購入した簡単に作れるという
ミックス粉を使ってみた。

お菓子作りコーナーにあるこれ。

無塩バターとこのミックス粉だけで
作れると言うもの。

実際作った感想は、味は美味しかったが
スノーボールクッキーのほろほろ感が
あまり感じられずサクサクになってしまった。

固まらなかったから無理やり丸めたせい？

バターを少しづつ入れていけば固まるみたい。

それでも久しぶりのスノーボールクッキーは
美味しかった。

完成がこちら。

粉糖をかけすぎて真っ白。

子どもたちは美味しいと言って完食した。

材料集めて作らなくていいし
なにより100均で手に入るのがいい。