レシピ作りって大変そうだな...。

このレシピの紹介方法うれしい。

料理家・冷水希三子のレシピ：万能な「玉ねぎの梅かつお和え」は、ポテトサラダ・トマトの和え麺・豚しゃぶサラダの3品にアレンジも | 【GINZA】東京発信の最新ファッション＆カルチャー情報 | FOOD

基本のメニューに加えて、アレンジメニューも3品紹介されてるの、いい。

基本のままでもいいし、サラダ、麺類、メインディッシュ...アレンジの幅も広くてすごくいい。

レシピのまま作るのって意外と大変じゃないですか？

かと言って、自己流が強すぎると失敗することもある...。

今回紹介されてるメニューならレシピ通りでも自己流でもなんとか楽しくできそう。

レシピ作りってきっと大変なんだろうなぁ、なんてしみじみ感じてきた。笑。