ちょっとの工夫で台湾風。

台湾まぜそば、結構好きなんですけど、家で作る感覚なかった。

リュウジ食堂vol.8｜お家で「台湾まぜ飯」！ 焼肉のタレでできる簡単レシピ | アマノ食堂

しかも、まぜそばじゃなくて、台湾混ぜめしだけどね。笑。

ご飯じゃなくて茹でた中華麺やうどんでも合いそうだし、バリエーションが無限大に広がりそうなレシピ。

味付けも家にあるもので出来そうで、簡単に台湾風になりそう。

俄然、真似したくなってきた。

おうちでご飯食べる機会が増えてるので、こういう簡単にちょっといつもと違うメニューができるといいよねーお昼とか十分だよね。

野菜部分を長ネギから玉ねぎにしてもいいし、ひき肉炒めるときにきのことか追加してもボリュームが出て良さそう。