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こんにちは、愛桜です！ 昨日の記事でお話しした通り、愛桜、共同運営マガジンを作ります！ …
ジブリ嫌い たしかに宮崎 駿のアニメーターとしての力量は認めるけど、、、思考もなんだ…
昼夜逆転してしまった🥲精神科、うつ病の初歩で、珍しくないケド。 こんにちは！！kenke…
カレーや肉じゃがなど食卓に欠かせない玉ねぎ。その6割を北海道が生産している。そして、北海…
〈目次〉 1.自然薯（じねんじよ）とは 2.自然薯の特色と働き 3.自然薯の葉、葉柄などの特徴 4…
今日で16日間連続の投稿になる。今年3月13日にnoteを始めて、計56本目の投稿になるが、16日連…
こんにちは、また大変お久しぶりでございます。 今日は一応俺のBirthday なのです。 昔は写真とか撮りまくったり、したもんだけど、年々面倒というか、周りも歳喰って行くからか（？） もう盛り上がるとか無いですが まあ世の中デフレで、大騒ぎ出来るような経済状況でも無いですが、なんか世知辛いなぁ・・・（笑） さて、元々只でさえ筆無精な私ですので、下は ほとんど愚痴です（笑） な～んか、自宅の仕事色々雑用やら勉強やら、実験的なことやら・・・してて、気付
昨日こっそりコーンスターチ(250gで140円)を買って来ました。 コーンスターチでカスタードクリ…
半世紀ほど前は、カレーライスとライスカレーという言い方、両方とも普通に使われていましたが…
一昨日カスタードクリームの元を買って来まして、ホットケーキをクレープの様に焼いて、間にカ…
最近は二日に一度くらい仕事帰りの妻とショッピングセンターで待ち合わせして買い物をして帰り…
昨日コーンスターチを使って水菓子の記事を出しましたが、わらび餅は途中経過の報告となってい…
先日コーンスターチを買って来ました。 コーンスターチ知らない人も多いみたいなので、少しだ…
魚は苦手だけど干物は食べられる、という人はけっこういらっしゃると思います。 干物は生魚独特の匂いが加工方法によって和らいでいるので、食べやすいと感じるのではないでしょうか。 干物ですが、その種類はたくさんあります。 そこで、今回は、干物がおいしい理由、そして干物の種類について、解説したいと思います。 〈目次〉 1.干物がおいしい理由 2.干物の種類 （1）天日干し/機械干し（機械乾燥） （2）煮干し （3）塩干し （4）丸干し （5）開き干し 1.干物がおいしい理由
