会津伝統野菜余蒔きゅうり🥒 柔らかくて美味しい😋

おはようございます*\(^o^)/*
今月も元気によろしくお願いいたします。

水分補給こまめに楽しい週末をお過ごしください♪

本日も沢山のご予約ありがとうございます😊

長谷川純一 さんが作る

いつも柔らかくて美味しい
#会津伝統野菜余きゅうり
をありがとうございます

仕入れてから新聞紙に包んで水分を取ります2〜3日
丁寧に洗いヘタを取り天日塩少々
#真空パック包装
適度な塩味と水分を除去して次の工程へ

今日も楽しく🎶
#会津の食材ふんだんに提案します

#上級食育アドバイザー が作る #会津伝統野菜 をはじめ、 会津の食材ふんだんに提案します
栄養価が豊富な会津の食材を利用し、子供たちにも喜ばれるパン作りを目指しています。

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