今日のごはん

7/6ふりかえり

麦ライスさんの味玉を作ってみたくて卵を購入。

https://mobile.twitter.com/hg7654321/status/1312654206151532544

焦がしたネギを一緒に漬けるというところに惹かれて。
あと「ラーメン屋の人に作り方を聞かれた」というキャッチコピー？謳い文句？にも惹かれて。

but一晩漬けないといけないとのことで、じゃあ今日食べるのは無理ですわ〜〜！

ということで今日は質素に

味噌汁(玉ねぎ、油揚げ、溶き卵)
長芋
お米

昨日食べた長芋のキムチがおいしかったから、キムチの素を買って自分で漬けてみようかな？ともくろんでいる。

常備菜？副菜？を使いこなす自分、憧れるわー。