わたしのBESTギリシャヨーグルト探しの旅
こんにちは、aicafeです。
40代、人生時計で14:00頃に差し掛かったところです。
これからの人生の午後の時間の過ごし方を模索中です。
マイ・ベスト・ヨーグルト FAGE の Total
わたしは乳製品が好きです。
特にチーズとヨーグルトが好きです。
朝ごはんやおやつには、ヨーグルトにシリアルを載せ、メイプルシロップをかけて食べます。
シンガポールとアメリカで暮らしていたときにハマったヨーグルトが、ギリシアのアテネのメーカーFAGEのTotalというヨーグルトです。
わたしが一番好きなのは、なかでも FAGE Total 5%で、
Plain strained yogurt that’s unbelievably thick and creamy.
という表現がまさに！という、こっくりとした、濃厚な、水分キレ切れ！のギリシャヨーグルトです。
日本に帰国してFAGEは簡単に手に入らなくなってしまったので、我が家の近くのスーパーで好みのヨーグルト探しを続けていますので、レポートします。
１．森永乳業ギリシャヨーグルト パルテノ はちみつ付
一番最初に選んだのは、パルテノ。「ギリシャヨーグルト」と書いてあるし、メイプルではないけど、はちみつが付いててお得♡と思って買いました。ちゃんと水切りした食感はGOOD。味がすこし甘いように感じました。
２．日本ルナ株式会社 バニラヨーグルト
次に試したのが、バニラヨーグルト。こっくりとした舌触りや濃厚な味わいは好きなのですが、さすが「バニラヨーグルト」というだけあり、甘みとバニラの香りが強く（あたりまえだ）、断念。
３．チチヤス株式会社 チチヤスヨーグルト
お次はチチヤスヨーグルト。なぜかわたしの中では、水分の少ないヨーグルトというイメージがありました。実際はとろっとしたプレーンヨーグルトなので、これは食感が違うな、とチェンジ。
４．小岩井乳業株式会社 小岩井 iMUSE 生乳ヨーグルト甘さ控えめ
そうこうしているうちに、世の中インフルエンザやコロナが大流行し始めてしまい、免疫を上げよう！となぜか免疫ケアとしてのヨーグルトを試してみました。機能はさておき、わたしの求めていたのはギリシャヨーグルト。
５．株式会社明治 明治北海道十勝ミルクきわだつヨーグルト
こちらは、さっぱりとしていて、ぷるん！とした食感で、給食で出たヨーグルトに近いかんじでした。ギリシャヨーグルトではなかったのですが、美味しいなと思ったので何回かリピートしました。
６．ダノンジャパン OIKOS（オイコス） 高タンパク質 プレーン・加糖
でもでも、わたしはこっくりしたヨーグルトを食べたいのだ！と思い直し、ちょっとお高めだけど試してみようと、OIKOSを手に取りました。食感はFAGEにかなり近いのですが、やや水分が多く、味がちょっと甘いと感じました。
７．ダノンジャパン株式会社 Bioヨーグルト 脂肪0 プレーン・砂糖不使用
どうもわたしは甘いヨーグルトが得意ではないのだということに、この辺りでようやく気が付き始めました（遅い！）。そして、こちらのダノンBioの砂糖不使用を食べたら、うん！味がいい！と思いました。
８．森永乳業株式会社 ギリシャヨーグルト パルテノ プレーン砂糖不使用
そして、最初に戻り、ギリシャヨーグルトのパルテノの砂糖不使用版を食べたところ、これがどんぴしゃりでした！今のところ、こちらを定番にして冷蔵庫に切らさずキープしています。
FAGE的ヨーグルトを探す旅はまだ続けるつもりなので、よいものとの出会いがあったらまたご報告します。