【エッセイ】ディープ横浜探訪記・再来 ⑤コーヒーの大学院

兎にも角にも、寒い。ので、お茶にすることにしました。向かった先は、コーヒーの大学院。

渋好みの人ぞ知る、レトロな喫茶店です。レトロな……

……レトロを通り越した方が、店先に立っておられました。うーん、ディープ！！！
早速中に入ります。

うん、中もレトロを通り越してました！！レトロな雰囲気に加えた、この豪華絢爛な内装。さすがは大学院です。大学留年した私とは大違いです。
お茶だけじゃ何なので、ケーキセット(￥890)を頼むことに。私はコーヒーにチョコケーキ、ディープさんは紅茶にモンブランを頼みました。

実は、コーヒーが苦手な私。それでもなぜ頼んだかというと、①「コーヒーの大学院」なんだから、コーヒーを味わわねばと思った。②朝早かったので眠かった。 とゆう理由です。②がね、暖かいとこ入るとあくびが止まらなくなるわけなんですよ……、、、
それはさておき、さぁ、いただきます！！

「……さすが大学院！！！！」

この一言に尽きます。
まず、コーヒーがとても美味しい。コーヒーが苦手な私でも美味しく感じるのだから、かなり美味しいのだと思います。抑えた酸味に、チョコケーキがよく合います。ケーキがあれば、砂糖無しでも美味しくいただけます。
そして、チョコケーキ。これもまた大変美味。甘さ控えめなのに、チョコの味がしっかりしていて、コーヒーとの相性がバツグンです。この組み合わせで頼んだ私は、天啓を受けたとしか思えない。
ディープさんのモンブランも、ひとくちいただきました。こちらは、ほのかに洋酒のかほり、そして栗の濃厚な味があとからやってきます。これはコーヒーより、紅茶に合う感じです。ディープさんも、天啓を受けたようです。

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コーヒーの大学院
〒231-0012
神奈川県横浜市中区相生町1-18
045-641-7750
営業時間：9:30～20:00
※土曜日のみ10:30～20:00
定休日：日曜日
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身体もあったまったことだし、次は何処へ行くんですか、ディープさん？？

ディープさん「次行くところは、本当にディープ！！きっと好きだと思うよ！！」

おお……！！私好みのディープ……！！
期待に胸を踊らせて、お店を後にしたのでした。

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続き→「横浜橋市場」https://note.mu/ai_yokoki0730/n/n8bc877a23d5f

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