熟成黒たま®とは？

生たまねぎを特殊製法で無添加で熟成することにより、たまねぎに含有されているサラサラ成分ケルセチン・黒ニンニクで有名な健康成分シクロアリインを増量することに成功致しました。
たまねぎには血液をサラサラにするなど健康効果があると言われていますが、その成分は主にシクロアリインとケルセチンという栄養成分によるものです。 「熟成黒たま」は丁寧な処理と独自の製法により、これらの健康成分が『シクロアリイン約38倍』『ポリフェノール約25倍』と、大幅に増えています。
当商品は、栃木県小山産玉ねぎ(※季節によって産地が変わる場合がございます)を使用しております。また、商品の安全性を重視し、無添加で加熱することで農薬や雑菌の処理をおこなっているので、安心して口に入れていただく事ができます。
また、味に関しても無添加でたまねぎの旨味、味わい、食感をとことん追求し、つい手が出てしまう程のくせになる商品をつくりました。