調理実習（チョコレート水羊羹）

こんにちは。
沢田恵美です。

９月２８日（木）に調理実習を行いました。

今回はチョコレート水羊羹を作りました。
冷やし固めるのに時間がかかるので、午前中前半に行いました。

各グループ８班に分かれて各々ボウルに入った材料を混ぜ合わせたら、
ガスにかけて温めながら更に混ぜて、泡が出てきたら火を止めて終わりです。

調理実習後は作業をして、午後３時から試食・販売会を行いました。
美味しく頂きました。
購入する事も出来て楽しかったです。

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