ホワイトだけど苦目でカラッとしてる。雷電 春仕込みホワイトエール 1000BeerChallenge(426/1000)
■[beer426] 雷電 春仕込みホワイトエール
オラホビールもエビスと同じく、春限定でホワイトエールを出しました。流行ってるのかな。もともとセゾンが春に仕込むものだったから、とかいうことでしょうか。
ホワイトエールだけど、原材料のところに小麦とは書いていません。麦芽って表記は麦の種類は問わないんでしょうか。ホワイトとはいえ、通常盤の雷電と同じく苦味がしっかりした出来上がりでした。
■ビール情報
名称:雷電 春仕込みホワイトエール
メーカー:オラホビール
産地:イングランド
タイプ:IPA
アルコール度数:5%
価格:300円くらい
入手場所:スーパー
■味わいメモ
外観:麦わら色。
アロマ:フローラル感。ホップの苦味。麦っぽい甘さ。熟成香。
味わい:フローラル感。酸味。ホップの苦味。麦っぽい甘み、香ばしさ。
ボディ:ミディアムボディ。
色は薄め、濁りはありません。香りは軽めな印象です。ホップ感と、小麦っぽい気もする優しい甘い雰囲気。
味わいもわりとふんわりな印象です。口当たりはホップの華やかさが目立ち、酸味がふわっとくるような感覚。ボディでは苦味がじわっと、ホワイトにしては強めに出てくる感覚です。喉越は麦の香ばしさが出てきて、後味はまた苦味。
ホワイトにしては苦みが強めなのは雷電らしいと思いました。軽めでカラッとしているのが、ちょっと物足りない気はするけれど。でもホワイトだしな。
好き度:★★★
ビール代になります。