きょうのごはん（10月22日）水炊き

実は最近妻も仕事を辞めたので、二人して無職というヤバい状態に陥っている。
結婚して13年くらいたつが、こんなに夫婦の時間が増えたのも結婚以来初めてかもしれない。

二人して予定がないことがほとんどで、ずっと家にいるのもヤバいので、なるべく2人して散歩に行くようにしている。
きょうは西小山の業務スーパー目指して、往復約２時間の散歩。

西小山のクラフトビレッジという駅前のおしゃれスポットにて、石川県の物産ショップがあったので、カラスミもどきを買ってみる。
モノホンのカラスミを買ったらまあいい値段するが、このカラスミもどきは500円安すぎ。

昼食

目玉焼きマヨパン
ピザトースト

あらゆる誘惑を回避して自宅へ戻り、パン2種を作る。ピザトーストのピザソースは業務スーパーで買ってきたもの。なかなか美味しかった。

夕食

水炊き

業務スーパーで買ってきた鶏ガラを煮出し、スープを作ってから水炊きを作る。

鶏ガラは安いし、しっかり出汁が出てとても美味しい。市販のスープを買うよりも満足度が高い。
今度はもっと濃厚なスープを作って、ラーメンでも作りたい。