シェア
阿部酒造 製造責任者(次期6代目蔵元)
2020年8月27日 14:44
本日は圃場(ホジョウ)別シリーズ安田鳥越のご紹介。安田鳥越圃場は阿部酒造から最も近い圃場です。人の営みと圃場が近い“里”エリアの圃場となります。“安田鳥越“は安田地域と鳥越地域にまたがる田んぼから原料を作っているため、2つの土地の名前を合併して名付けました。(両方とも住所でいうと”安田”なのですが)○安田地域○鳥越地域僕自身もも子供の頃から見慣れた景色。まさか子供の頃から見て
2020年6月28日 12:42
こんにちは。noteは公開以降お酒の説明は今はもう発売が終了しているお酒ばかり書いていたので、ここで一回今発売しているお酒をしっかりと書いていこうと思います。今回ご紹介するのは圃場別シリーズです!!この圃場別シリーズは・小清水(コシミズ)・赤田(アカダ)・上輪新田(アゲワシンデン)・安田鳥越(ヤスダトリゴエ)と計4種類あります。簡単に圃場別シリーズの説明を書くと、田んぼ