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阿部酒造 製造責任者(次期6代目蔵元)
2020年12月13日 16:25
当社★シリーズより新商品を投入いたしました。★シリーズとは・・・H27年度醸造年度から6代目製造責任者の僕が展開をし始めた商品群の一つ。<コンセプト>○地元柏崎のお米を100%使用すること○テーブル酒を意識 →晩酌酒として楽しめるようなライトな飲み口○日本酒の中では低アルコール度数(13-15度)を目指します○基本レシピが通常清酒では考えられないようなレシピ →故に今までの日本酒