書いちゃえ

ちょっと風邪をひいたみたいで、全身がだるい
昨日半袖半ズボンで、リビングで寝たから……

ウィズコロナの発熱はやっかいだ………
明日には下がっていますように…

昼寝をしてしまってもう眠れない
でも起きる元気もないのでnoteを書きます。

エクセルに西暦を入力して自分や家族のライフプランを立てていて、仕事の異動とか…車の買い替えのタイミング、進学に合わせた引っ越しとか………。
今の仕事を続けるていで、考えていたんだけど、それをやめてみた。
ぐっとワクワクしたライフプランになった。

□　町の子どもの育ちを支えたい
□　ニコルズにライブをしに来てもらいたい
□　パンで生計を立てたい
□　町で作る食べ物を町で食べたい

学力…と、うちの職員はいうけどがっこの雰囲気は変わらないので、違う方向から支えたい
放課後に学習サロン的なものを作って、勉強しておやつとか軽食を食べる場を提供したい。
晩ごはん食べないで６時からの少年団に行く小学生なんかもいるんだよ。腹に何かを入れさせたい。
あと、働くママがほとんどなので、
味するパンを作って、
朝ごはんそれさえ食べさせれば大丈夫みたいな感じにしたい。
なのであんまり高くも凝ったものも作らない。
アレルギーの子がいるからナッツもがまんする
ベーグルはチャレンジしてみたい🍩

パン屋の中にライブスペースを作って、定期的にライブをしたい。
D.W.ニコルズを呼びたい
曽我部恵一を呼びたい
吉野寿を呼びたい
クボケンジを呼びたい
中田裕二を呼びたい…………
想像しただけで幸せで蕩けそう
コツコツと機材は揃えているからね……
あの街をこの街にしてほしい

この町のおばあちゃんでもおいしく食べてくれるパンを作りたい
キャッチコピーは決めていて
おつゆに合うパン
おつけものに合うパン
麹入れたりもち麦を入れて焼きたい
あと、給食や、デイサービスのパンも焼く人になりたい
まずはお店はいらない。スーパーや商店にお願いして、パンを置いてもらいたい。
でもお店を出したいと思う場所の目星はついている…✨
店の名前ももう決めている✨✨✨
一緒に働きたいママも決めている😍✨✨✨✨✨✨

パン屋さんと一緒にスープ屋さんにもなりたい
ポタージュとかつくりたい。
たまにカレーも作りたい。
ライブのときは、パンとお酒を出したい。

扶養の範囲でやりたい…。笑

そうなると、ずっと渋っていた天然酵母、ルヴァン種もやる気が起きてやっているよ。
パンの資格も、お取り寄せしてみたし、図書館でフリーランスの青色申告の本も借りてみた。

もちろん今のしごとは楽しい。
ずっと続ける気でいるんだけど、
異動となるとめちゃ通勤しなきゃいけないんだよね…田舎だから……
ずっとこの職場でこの子達の卒業まで一緒にいれるなら続けたい。