苦手だった料理を楽しめるようになった理由
独身時代に料理をしてこなかった私。
料理上手な母のおかげで、外食・惣菜が続くのは無理、冷凍食品も苦手……。
となると、自分でつくるしかないのだけれど、
美味しくつくれないことにストレスを感じてしまって、料理を楽しめない。
十数年来、料理に苦手意識を持っていました。
「美味しいねー」の笑顔が幸せの素
それが今では、料理に楽しさを感じられるようになりました。
ただし、基本はシンプル料理。
そう割り切れたのも、楽しめるようになった理由のひとつです。
お気に入りのメニューを
