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フードブランディング

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フード、スイーツのブランディングについての考えを率直に書きます。
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ソウルの静かな住宅街で出会う本格的なフレンチデザート

ソウルの静かな住宅街で出会う本格的なフレンチデザート

こんにちは。フードとデザートそしてベーカリー経営について書いているJaneと申します。今日は私の住んでいるソウルにあるフレンチデザート専門店を発掘してみます。

ソウル江南(江南)には高級感あふれるデザートから韓国スタイルのトレンディなカフェまで、様々なデザート店があります。今日は旅行であまり行かない江南近くの静かな住宅街をご紹介します。

Patiss-ianパティシアンはパリのホテルやレストラ

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