義姉夫妻からおせち料理をいただく事になっていて明日届く予定なので、お正月料理は黒豆とお雑煮だけ。
黒豆は毎年村上祥子さんのレシピで、計量した砂糖と塩と水を沸騰させ、洗った黒豆を投入。今日はここまで。明日圧力鍋で煮る。
明日はお雑煮の材料買わないと。