お弁当

画像1 豚のロース肉に片栗粉を塗して、油をあっためたフライパンで焼き目がつくまで。あとからタレをじゅわ〜っと。生姜の香りが雨の日の朝に立ち込める。ゆでたまごは昨日茹でておいて正解だったな。さっぱり浅漬けを付け合わせに。
画像2 じゅわ〜の図。冷めても美味しい。

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