Photo by tnnamm 栗粉とマスカルポーネのミルクレープ 2 97ピザ好き 2020年5月2日 08:48 マスカルポーネ 500g卵黄 4ケグラニュー糖 180g生クリーム 370gゼラチン 10g 栗粉 200g薄力粉 90gサラダ油 70ccグラニュー糖 50gバター 90gVO 35cc全卵 6ケ牛乳 750ccミルクレープの際は出来る限りクリームを薄く塗り美しい層を作成してください ダウンロード copy #料理人 #クレープ #ミルクレープ #Chef #bistro #開業独立 2 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? 記事をサポート