刺身に褄は必要か

刺身の褄とは大根の千切りのヤツである。

褄を使ったお料理と言うレシピがあるぐらいだから、みな使い道に困っているだろうなって思ってます笑

でも、褄がないお刺身はなんだか寂しいし華やかさがない！！

必要が必要じゃないかと言われれば、必要じゃないかもしれなあけど、ないとやっぱり寂しい。
褄は引き立て役。

ないと寂しいから、残さないでしっかり食べよう。
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