もりもりきゅうりサンド
夏の味、きゅうり。
今回は、さっぱりもりもり食べられるサンドイッチでご紹介。
材料
食パン …2枚
きゅうり …１本
ハム …１枚
チーズ …１枚
マヨネーズ…大さじ１
からし …小さじ１
作り方
◯食パンにマヨネーズとからしを塗る
◯その上に千切りにしたきゅうりをのせる
◯ハムとチーズものせる
◯食パンでサンドする
◯ラップに包み、冷蔵庫で２０分ほど休ませる
◯ラップの上から半分に切る
シンプルなサンドイッチ。
きゅうりを千切りにするのがちょっと手間だけれど、それを頑張れば美味しいきゅうりサンドを楽しめる。
ヘルシーでさっぱり味のきゅうりが主役。
ハム＆チーズも加わり、控えめながら味わいがありこころを満たしてくれる、素敵なきゅうりサンド。
✵今日の音楽✵
カミーユ・サン＝サーンス ドビュッシー編曲
エティエンヌ・マルセルよりパヴァーヌ
ピアノ : ヴィリヤ・ポスクテ
トマス・ダウカンタス
サン＝サーンスのオペラをドビュッシーが２台ピアノに編曲した作品。
どこか控えめで始まりつつ、しっかり伝えてくる哀愁に惹かれる。
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