手作りぬか床〜大根葉のぬか漬けふりかけと息子の成長〜

気付けば1ヶ月ぶりの更新になりました
2人育児は一日があっという間で、なかなか自分の時間も取れない日々ですが、
気ままにぬか漬けライフは続けています

時間をかけてご飯を作ることがなかなかできないので、ぬか漬けに本当に毎日助けられています
ごはん、みそしる、ぬか漬け、あと主菜があれば良いです

ぬか漬けも毎日でなく、まとめて数日分つけておけば楽です

大根葉のぬか漬けふりかけ

最近の大ヒットは、大根の葉のぬか漬けで作ったふりかけです

大根葉そのままでなく、ぬか漬けにしてからふりかけにすることでら味の深みがすごく、とってもおいしかったです

味付けもごま油で炒めて、自家製醤油麹とごまを足すだけで本当においしくできてオススメです

息子の成長

3歳の息子はお風呂で髪の毛を洗うことが大嫌いで、新生児からの名残り？で、ガーゼでせっせと髪の毛の石鹸を流す、ということを数日前までやってきました

それが最近、シャワーで洗わせてくれるようになりました

そのきっかけがてい先生のYouTube
「約束ね」と言ったことを守らない子どもが最短3日で変わる方法という動画

約束を守れる子になるための方法の動画で、苦手なことができるようになる、という動画ではないのですが、参考にできるかも、と思い実践してみました

できない自分に嫌気が刺し自尊心や自己肯定感が下がってしまうということ、

必ず守れる約束を作らせて成功体験を与えてあげることが大事！ということを話していました
そしてできたらほめる！

この話を聞いて、お風呂で実践できそうだと思い、即実践。絶対できそうな目標をたててみました。

「3秒、シャワーで髪の毛流してみる？」

すると、

「うん！やってみる！」と即答！

実際やってみると...10秒以上やってくれました。
本人嬉しそう！たくさんできたことで自信がついたようです。
次の日からはずーっとできる、と言って、数えることなく洗わせてくれるようになりました

今年を振り返って

今年は、コロナという大変な年で気持ちも沈むこともあったと思いますが、嫌なことだけでなく、いいこともありました

会社が完全在宅になりました
オンラインで受けられる講座などが増え、ぬか漬け講座を受けたり、他にもオンラインでレッスンをストアカで受けてみたり、学びが多く楽しい時間を過ごす事もできました

そして2人目も無事に出産でき、とても充実した一年になりました


来年も、学びの多い年にしていきたいな、と思います！


以上