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つねたまじめ
2023年11月6日 11:40
江戸時代は、飢饉もありましたが、農業が発達した時代でもあります。近郊農業もさかんになり、農家が大根で道を教える場面も、江戸時代ならではの風景だったのかもしれません。ありがとう。土に硬いところがあったり、小さな石があると、大根に人格が生まれます。今年はちゃんと耕さなかったから、オシラ様がたくさんになりそうです。ごめんなさいよ、と言いながら、おいしくいただきます。