紀元前1300年頃のラムセス2世の時代の王都の居酒屋でビール、ワイン、と併せてナツメヤシの蒸留酒を売ってたらしい。
今まで12世紀辺りからスピリッツが飲まれ出したイメージだったが、この時代からスピリッツはあったのか。
蒸留の技術は存在してたから当然ではある。 #歴史 #お酒