弁当備忘録　親子丼

概要

お昼ご飯として弁当を作ることを決意した
何を作ったかのメモみたいなもの

５日分を一気に作って楽するぞ！

材料

• 鶏もも肉(分量不明)

• 玉ねぎ(1/4)

• 醤油

• みりん

• 卵(4つ)

醤油：みりんは1：2の気持ち

工程

1. 肉を親子丼にいそうな形に切る

2. 玉ねぎをそれっぽく切る

3. 肉に火を通す

4. 玉ねぎに火を通す

5. 味付け

6. 煮込み？

7. 卵で閉じる

8. 盛り付け

感想

・1と2の手順は逆の方が衛生的に良かったのではないか
・3で油を敷いてから肉を入れたので、油の味がした

味は良かったからまた作りたい

トップに入れた写真は美味しくなさそうに見えますね
なんででしょうか

動画

動画撮ってます
よければ

https://youtu.be/RNdJjdUyBbE

以上です。
よろしくお願い致します。