【グルメ】焼豚玉子カレー

皆さんは焼豚玉子飯をご存じでしょうか？
愛媛県今治市のご当地グルメとしてメディアでも取り上げられることのある料理で、ご飯の上にスライスした焼き豚・半熟の目玉焼きをのせ、しょうゆたれをかけた料理です。

しかし、今回私が紹介する料理は今治市ではなく、松山市で出会った料理、それもただの焼豚玉子飯ではありませんでした。

それが今回紹介したい焼豚玉子カレーです。

こちらは、愛媛県松山市にあるカレーショ