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米国産牛肉は、こんな風に表示されます

最近、エックス上で「ポジラック」に関するつぶやきを見ました。

モンサントが開発・販売した、牛成長ホルモン「ポジラック」(詳しくは⬇️)

「人間に影響あるから」ということで、EUでは「ポジラックを与えた牛肉は輸入禁止」

その報復措置として、米国はEU域内の産品に関して関税をかけています。


でも、日本は普通に輸入していますよ~😂 でね。この牛肉が日本国内で販売された場合、どんな表示になるか。ご紹介しますね~



牛肉(米国産)

まず、牛肉として販売された場合は「牛肉(米国産)」と明記されます。


製品名(国内製造)

米国産牛肉を国内で加工して、それを使って何かを作った場合。たとえば「牛しぐれ弁当」というお弁当を作ったとしましょう。その弁当業者は、牛しぐれを買ってきて、ご飯と漬物と組み合わせ、お弁当にしたとします。

原材料表示は「重い物順」なので、牛しぐれが一番重ければ

原材料:牛しぐれ(国内製造)、米、漬物

という表示になり、国産米を炊いたご飯の方が重ければ

原材料:米(国産)、牛しぐれ、漬物

になります。


表示されないこともある

さらに、以前ご紹介した記事のように

お店の人に「これは米国産の牛肉ですか?」と質問できる場合は、表示義務がありません。

だから、表示しなくてOKなんです👍


乳製品も同じ

ポジラックは乳牛に対するホルモン剤ですから、乳製品にも残留しているのでは?と思うんですよね。だから私は、米国産の乳製品も極力避けています。

ただね。牛肉同様、表示がメチャメチャなんですよ。だから「国産」「EU域産」と明記された乳製品を選んでいます。


あと、お店のレアチーズケーキとか、どこのクリームチーズか分からないでしょ。そういう時は、お店の人に聞くんですけどね……

アルバイトの人でも原材料の詳細を知っているお店は「ウチは良い材料を使っている」「隠し事は何もない」というお店。逆に、答えられずに困っているバイトを放置したり、お店の人が逆切れする場合は……そういうお店ってこと。

気になる人は、一度確認してみてくださいね。いろんなお店があって、面白いですよ~😄

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