BACK to theONIYOME
大変遅くなりましたが、大切なビールのお話です。
BACK to the鬼嫁は3TREE BREWERYのプレオープン記念のビールで、
古巣である鬼伝説地ビールとのコラボレーションビールです。
夫が鬼伝説地ビールに勤務していた頃、
レシピをつくった自身初ビールが鬼嫁セゾンというビールでした。
夏にぴったりな、さわやかな酸味と飲みやすさが印象的だった鬼嫁セゾンを大きく変化させたのが
BACK to the鬼嫁です。
店のプレオープン日はまだ暑さが止まない9月。
本来であれ
