入谷交差点「bonobo」

入谷の交差点で「自然派ワインと地酒にあう料理」という看板を出している小さなレストランを見つけた。まだできて間もないようだ。
冷たいお野菜の前菜とお肉の前菜、カリフラワーのチーズ焼き、豚のロースト、しらすとチーズのピザを頼む。ワインは重めの白を。沖縄豚のローストは忘れられない美味しさだった。