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食日記10:友より自家焙煎☕が届いた!福岡市 アトリエみんなの色コーヒー

一般社団法人 希望の色・木もれ日の理事の友人から郵便物が届きました。
開けてみると、中身は「1杯用のドリップコーヒーパック」でした

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友人のいる場所は、B型の支援施設です。
基本、営利目的でなく社会貢献をする施設です。

私にはとてもまねのできないことを、この友人はもう何十年も
続けています。
私と同級生ですので、立派な高齢者です。

一番気に入ったのは味と絵です

香りの良いコーヒーは、残念ながらPCでは伝わりません。
頂いたひと箱の中に、袋ごとに違う絵のコーヒーが入っていました。

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説明文

コーヒー豆の選別は大変です。

しかし、おいしいコーヒーを作ろうと思えば、
虫食い豆・未熟豆などを一粒づつ目で見て取り除くしかありません。
多くの人たちが、この大変な作業をして、美味しいコーヒーづくりの
基本を行っています。

販路が弱いと思った

  友人の手紙によると、
福岡県が主催する「まごころ製品販売会」で、市内各所で毎月3日間づつ
開催されているとのことです。

●利用者の家族の方
●まごころ製品販売会
●販売会のリピート客の方の直接注文
●移動販売車の方に委託  など

私は、この事業所の直接SNS拡散販売があってもいいのではないかと
思いました。

●Facebook

●Line

●メルカリ メルカリショップ(キムチや大豆・山芋を購入しています)

My消費やプレゼントにいかがですか?

1袋の売価が120円とのことです。(箱入りは箱代がかかるかも?)

コーヒーや絵にご興味のある方は、希望の色
TEL 092-407-0556

までお手数ですが、お問い合わせください。
豆の種類は、ブラジルとコロンビアの2種類でした。

私は、お気に入り3つくらいを飾っておこうと思っています。

もう50年の付き合いになる貴重な友人からの便りでした。

(了)


飲食コンサルタント業30年の経験を通じてお知らせしたいこと、感じたこと、知っていること、専門的なことを投稿しています。 ご覧になった方のヒントになったり、少しでも元気を感じて今日一日幸せに過ごせたらいいなと思います!よろしければサポート・サークル参加よろしくお願いします