感覚大事。

画像1 レシピを片目で見ながら、計量テキトー。 触った感じで、アレコレ足したり減らしたり。 今までで一番、おいしくできました。 レシピも大事だけど、感覚はもっと大事。 残念ながら、再現不可能。

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