【今夜の一杯】
ホットコーヒー（コスタリカ ブルマス レッドハニー / サーカスコーヒーさん）

【今夜のトークテーマ】
・今週のカフェ喫茶店ニュース
　『植物肉 認証制度策定へ』（日経新聞2021年3月4日朝刊）
おなじみの代替肉ニュース。この前は世界の動きに関するニュースでしたが、今回は日本のニュースです。

・ラジオのつくりかた〜喫茶結社編〜
そういえば殆ど語ったことがなかったこのラジオのつくりかた。レシピは至ってシンプルです。集え、ラジオやりたいキッズ。

・今月の暗躍予定
pruney・3月14日開店です

【今夜の一曲】
Soulful Beat / MOCKY

⇒ラジオのなかの喫茶店をより楽しくする、副読本noteはこちら
https://note.com/303_cafe/n/n1a2146e7cf46