子供のニガテな食材を、なんとか、おいしく！ (*^^)v

本

無理にでも、食べさせたい訳ではないんですケド。まぁ、食べられないよりは、何でも、食べられる方が、ねぇ。と言うか．．．キライだったものが、「ウマィっ！」となるのが、ちょっとウ…

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いつまでもパリパリ麺の皿うどんがいい😁

「ねぇねぇ、パリパリ麺とクタっとしたの、どっちが好き」「ん？なんの話し？」「皿うどんだよ」「あぁ。そりゃ、パリパリ麺でしょ。　クタって、言い方の問題もある様な気もするけど、　トウチャンは断然パリパリ麺だね」「ボクも！　ママはクタっと麺が好きだよね」「まぁ、人それぞれ、好き好き、でしょう」そっか。パリパリ麺がいいよね。じゃ、こんな感じでどうだ？(笑) 「おぉ、これこれ。いいじゃん。いいじゃん」「だろ？！　って、おいおい、麺だけ取るな」

せっかくの、明石名物...なんだけど、なぁ。

「ねぇ、ねぇ、コレ、タマゴ、入ってないよね？」（うがぁ～．．．そうだったぁ．．．）最近、神戸への出張が多い。「お土産、買ってきてねぇ」「はいはい、気が向いたら、ね」と答えてきたものの・・・新神戸、なんだかシャッター街の様になってる？ひとり気を吐く、7-11のお土産屋さん。（う～ん・・・　時間ない上に、あんまりアイツが好きそうなモノないなぁ．．．　ラーメンないのかな、ラーメン）（おっ、タコ焼きか。タコ好きだし、お手軽に出来るし。　ま、コレ

福山からのぞみに乗る時には、コレらしい😁

「新幹線に乗る時、ビール、飲みます？」別れ際に、福山が地元の社長さんに聞かれた。「まぁ、飲みます．．．ね」「じゃ、駅のお店が並んでる所にある　アモチンのチィチイイカの天ぷら、いいですよ」「へぇ。ちぃちぃいか．．．」「ビールには最高です！」「そういう事なら、ぜひ。ありがとうございます！」さて、と・・・アモチン、あもちん、Amochin・・・あぁ、あった、あった。 ”阿も珍” ”チィチィイカの天ぷら”は・・・ない．．．（お店では、”ちーい

🥦

「あ、ボク、それ、いいよ」ビーフシチューとかに入っているブロッコリーを取り分けようとすると気持ち、強めに、静止してくるKTa(笑) キライ、ではないけど、ムリに食べるモノでもない．．．らしい。「この大事な時期に、風邪も引かず、元気なのは、　ブロッコリーのお陰！（かもしれない）だよ」「へぇ、そうなの。じゃ、ちっちゃいの、ね」（いやいや、だから、ウチの野菜はゴロゴロなのだよ．．．）そんな時に作ってみたのが、コレ。 ① チクワを細かく刻む。　（キッチ

成長したなぁ．．．と感じた瞬間。

「じゃ、ちょっと本屋行ってくるね」お正月、家族で出かける。でも、開いているのはSOGOさんだけ。で、駅に着くと、サッサと行ってしまうKTa。今までだったら、「じゃね、ママ。じゃ、トウチャン、行こうか！」だったのに。初めてか？自ら、行くのは？(笑) ちょうど、午前中の初詣の道中で、「もう、こうやって、親子で初詣に行くのも最後かもなぁ…」なぁんて話してたから、感慨もヒトシオ。まぁ、自分も、自由な時間ができるので、いい、と思ってた、んだけど… 突然

チクワを更にグレードアップ！

竹輪。素焼きにすると、出来立てみたいになって、なんか、こう、ほのかに甘い香りも漂い、コレがまた、ウマい！で、最近、こんなのを見つけたので、さっそく使ってみた。焼きたてはぷっくりしていた、マジ、ウマそう。結構、具がツバ側に寄っちゃうんだけど、まぁ、細かい事は気にしない。もう少し、刀身が長いと均等に詰められる気がする。（さらに、もう少し細くなってると突っ込みやすいと思う）子供も気に入っていて、自分でやるようになった(笑) おかげで、「お腹空いた！」と騒

いつの間にか、ほうれん草を克服してました😁

ほうれん草。コレが、また、食べてくれない（笑）「トウチャンが子供の頃、　ポパイっていう、ほうれん草食べると無敵になっちゃうオッチャンが　いたんだよねぇ」「ふ〜ん、そうなの？」（まるで、興味ないな、コイツ…）何がイヤなんだろう？葉っぱの茎が固い・・・のかな？ニガ・・・い？そんなある日、スーパーで「ちぢみほうれん草」を見つけた。（あぁ、これなら、甘くていけるカモ）と早速、夕食のお鍋に投入。「ん！おいしいよ。このホーレンソー！」「冬だ

まさかのタマゴかけご飯！😲😲😲

タマゴ嫌いのKTa… なんだけど、「タマゴは栄養がある」という洗脳🤔😁が効いているのか、興味はある…らしい。（笑）で、ある日、カミさんが卵かけご飯をオイシソウに食べてると… 「ボクも食べてみようかな😁」と😁 結果、まぁまぁ美味しかったらしく、「また、食べようかな？」との事😳 「ソレ、モロ黄身じゃんっ！😳」　　　※ウチの卵かけご飯は黄身のみ！「…最近、黄身は大丈夫かな。トウチャンのおかげで😁 　白身は苦いので、目玉焼きはちょっと、まだムリ…」（へぇ．．．

同じネギなんだけど・・・

ウチはネギ好き！もう、青ネギは、細かく刻んだモノを、何にでも入れてしまうぐらい、よく使う。うどん・蕎麦・冷奴の薬味はモチロン、おでんにも、ロールキャベツとかにも入れてしまう。（意外と、おでんに合うノダ。今は夏だけど…）白ネギも好き。そのまま刻んで、薬味でもいいんだけど、白髪ネギだよね、やっぱり。少し辛くして。（最近、いただいた、小笠原の『薬膳島辣油』が白髪ネギに抜群に合う）焼いて、甘くなったのもいい。お鍋にも、すき焼きにも、なくて流行らない存

マボロシの青椒肉厚厚

青椒肉絲。って、ご飯が進みますよね。（自分の場合、お酒か…）見事、ピーマンを克服したKTa。ある日の夕方、「今日のご飯、何？」（う〜ん…なんか、普段、あまり食べない様な感じのモノ、食べたい様な…）「チンジャオロースー、なんて、どう？」「う〜ん…よく分かんないけど、いいよ。どんな感じ？」「ピーマンと牛肉の濃い味付け炒め…的…な」「…まぁ、食べてみよう、かな」「じゃ、ママに頼んでみよう」「KTaが青椒肉絲、食べたいって」「へぇ、珍しい。そんな料

ナマタマゴだと、喉には引っかからない？

タマゴ嫌いのKTa… なんだけど、「タマゴは栄養がある」という洗脳🤔😁が効いているのか、興味はある…らしい。で、卵入りのバナナミルクセーキを作ってあげると「ウマっ！」と言って、飲む。自分で「タマゴ、割らせて」と言ってくる時もある。（タマゴ嫌いなのに、生卵、自分から割り入れるヤツ…）作り方はいたってシンプル。バナナ　1本，タマゴ　1ケに、牛乳と氷をお好みで入れて、ミキサーにかけるだけ。お好みでシナモン少々。基本はキナコを入れて和風っぽくするけど

煮干しの素焼きが、ね。意外とウマい！

保育園に通ってた頃…（いつ…だ？）ワタクシ… 腕の骨を折りまして… 戦いゴッコ的なモノをやってる時に、 3,4人に乗っかられ、ポキンっと… 『その時、お医者さんに「ちゃんと、小魚食べたり、牛乳飲んだりしてる？　骨を作るモノ食べないとダメだよー😁」と言われ、忠実にソレを守って、ウン十年… スポーツや組体操とかしてて、巻き込まれて転倒し、強く打った場所に激痛が走り、もぅ冷や汗もダラダラで… 「あぁ、コレ、骨🦴、いってるな…」と体育の先生に言われ、病院に連れ

タマゴの黄身って、「喉にひっかかる」モノ？

アレルギーではないのですが、 KTaは玉子がダメ… 玉子焼きとか、「味が…」と言って、戻すコトがある。「黄身が…」と… 「喉にひっかかるんだよ、ねぇ…」（全く共感できない…）友達にも何人か玉子が苦手な子がいるよう。理由はイロイロ。固ゆではいいけど、半熟はダメとか。半熟がサイコーなのに！ジルベールだって、「タマゴ最強説は世界の常識ダヨ！」って言ってた(笑) 昭和の時代は、栄養のあるモノは玉子ぐらいしかなかったからなのか？オムレツなんていったら、チョ

キノコを、ちょっとだけ克服中．．．👏

いつも、子供の嫌いな食材のトップ3に君臨してそうなキノコ。ですが、 KTaは、小さい時、食べてたんですよねぇ… ”焼きっコ”すると、「もっとチョーダイ！」と言うぐらい。正直、（へぇ、キノコ、こんなに食べる子供、いるんだ。　何がウマいんだろう．．．？）って思ってた。いつの頃からだろう。「いや…キノコはいいや…」と言う様になったのは🤔 （食べさせ過ぎた？(笑)）で、キノコを全拒否する様になって数年後… ようやく、少し、大人になったのか、「ん？何？エノキ