【報告】2024年4・5月のお料理(^^♪
＜前回までのあらすじ＞
毎月お料理の記事をあげていると、ほとんどお料理ブログになってしまうことに気付いた私は、こっそり更新頻度を２か月に１回にしたのであった…。
からあげ ～リベンジ～
今年１月にからあげを作ったが、それは胃に強烈なダメージを与える、
デス・からあげが錬成される結果となった。
苦手なままにしたくないので、頑張ってもう一度作ってみた。
今回も同じからあげの粉を使った。
あと、油は高温だけど180度キープって感じで、長い時間よーく揚げた。
今回はうまくいった！！（号泣）
めっちゃ美味しかった・・・やはり揚げるときの温度と、その後の油吸い作業が重要であると思った。
これで私は、からあげとハンバーグが作れる美少女へと進化した・・・。
温野菜にハマる
これはＹｏｕＴｕｂｅで、１００円ショップの商品を紹介する動画を見てたとき、「私も真似したい！」と思い、真似した。
ちょっとこの動画のやつとは違うやつ買っちゃったんだけど、こまけえこたあいいんだよ
これにより、私が摂取できる野菜のバリエーションが増えた。
にんじん、いんげん、スナップえんどう、アスパラ、ブロッコリー、など
このアイテムはお手軽で良いぞ・・・。
夏場はお休みかもしれないけど、愛用していきたい。
その他
魚が崩れてしまった・・・。
あとお腹すいてて調理過程を一切撮影していなかった。
魚料理は修行が必要だな。
次は７月末に更新する予定。
料理頻度落ちてるけどマイペースに続けます（＾＾♪
おしまい