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沖縄離島の農業日誌@南大東

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2020に着弾し2022に移住。 ゆるっとした農業ライフをつらつらと。
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記事一覧

農業日誌#21

2022年12月10日(土) 雨 ・ここ最近のわたし活動 ・船が入ってこない ・もうすぐ製糖スタート ・ここ最近のわたし活動 農業日誌を記し出してほぼ1ヶ月。 製糖期がはじまるので(今年は12/18スタート)それまでにサトウキビ畑の整地をしつつ 時間をみて野菜畑の野菜を、収穫、出荷、加工など。 その合間にルーティーンの自動販売機を補充したり荷役をしたり。 収穫は大きな重機(ハーベスター)と運搬ダンプ(これもどでかい)で行うので生い茂った木たちを伐採してスムーズに収穫で

農業日誌#20

2022/11/27(日)晴 暑い 今日は日曜日なんですが、お仕事なのです。 前日に雨休みをいただいていたのでよしとしますかっ! ということで ・オクラ出荷、小松菜加工出荷 ・荷役 こちらの二本立てでございます。 ・オクラ出荷、小松菜加工出荷 オクラちゃんはじーちゃんが収穫してくれてあったので出荷し、荷役の時間まで小松菜さんの加工出荷。 100g50円という破格値段で商店にならべても供給過多になっているので加工して少しでもロスを減らす作戦です。 流通がJA頼みではな

農業日誌#19

2022/11/26(土)雨のち晴 昨晩は寒かったので初暖房ポチー!部屋着半袖だけどな! 長袖がシャツしかないのでロンTを作ろうと思った。 本日は雨休み確定後2度寝し、9時ごろ目覚めたら部屋に日がさしておりましたので!飛び起きて(うそ)布団を干し足袋を洗濯し現在2回目の洗濯中。洗濯大好き。 ということで 11/22からのダイジェスト。 11/22(火)オクラ小松菜自動販売機 11/23(水)勤労感謝の日「南大東駅伝大会」 11/24(木)オクラ小松菜お茄子収穫出荷 畑

農業日誌#18

2022/11/21(月)晴 暑い ・荷役 港湾からのご連絡。 そう、荷役の日です。 荷役とは フォークリフトも使いますが、コンテナに満載の荷物を港湾にてパレットに人力で積み直す作業がわりとメインです。 では張り切って! 荷役中に自コンテナを片付けているとなにやらハッピーな荷物が! 待ちに待ったカップヌードルの味噌アンド欧風チーズカレー!! 今までカップヌードルのラインナップはノーマル、シーフード、たまにカレーな感じで この島では金ちゃんラーメンが強いんですが 無

農業日誌#17

2022/11/19(土)晴れ暑い ・オクラ小松菜収穫出荷加工 ・トマトの支柱作り ・オクラ小松菜収穫出荷加工 毎日のルーティーンオクラチャンと小松菜さんの収穫出荷作業 朝から霧がかかっていて、こんな日は暑くなるとの島人からの教え。 畑は朝露と霧のおかげでややウェット 昨日給水したタンクから畑への水やりつつ気持ちのいい空気です。 オクラ、小松菜を収穫し、小松菜の根を切り落とし土の洗浄作業。 こちらの赤土はとても粘土質なのでなかなか取れない。 丁寧に土を落として、水をき

農業日誌#16

2022/11/18(金) 11月も半ばすぎたのにまだまだ暑く汗かいてます。 ・オクラ、小松菜収穫出荷加工 ・耕運機のメンテナンス ・農業用水の給水 ・オクラ、小松菜収穫出荷加工 今日もいつものようにオクラチャンの収穫出荷&加工 少しでもロス野菜を減らすために加工して商店に並べています。おかげさまで毎日完売してありがたいです。 小松菜さんの価格破壊には理由があり、島の行政のひとつに「水耕栽培」があり、ハウスの中の水耕栽培でいろいろなお野菜を作ってくれています。

農業日誌#15

2022/11/17(木)晴れ夏のように暑い。 ・オクラ収穫出荷加工 ・じーちゃんのお手伝い ・オクラ収穫出荷加工 いつものようにオクラチャンからスタート。 オクラチャンの棘で腕がかぶれてたんですが、これは腕抜きで解決しました。 しかし今日、衝撃の事実(仮) わたし、オクラ花粉症かもしれない! いや、他の花粉かもしれないけど、オクラ収穫してるときの鼻の異変、喉のイガイガ、風邪のような症状。 明日はマスクして収穫してみよう。アレルギー体質すぎていやだ。 そしてオクラ

農業日誌#14

2022/11/15(火)晴 暑いねー! ・オクラ収穫、出荷、加工 ・小松菜収穫、出荷 ・オリオンビールの空樽の返送作業 ・畑の草抜き ・オクラ収穫、出荷、加工 いつものように収穫、出荷 このところ定期戦が順当に入港しているので島では物資が潤いオクラが飽和気味。 少しでも在庫を減らせるように今日も加工作業。 なんだかんだで午前中が潰れてしまう。午前中のうちに小松菜収穫までいきたかったが、11時までに加工オクラチャンを商店へ出さないと売り時を逃してしまう。悩ましいー!

農業日誌#13

2022/11/14(月)晴 暑 ・オクラ出荷、加工 ・荷役 ・オクラお世話 ・トマトの支柱づくり ・オクラ出荷、加工 本日は定期船が入るのでそれまでの間にオクラチャンの出荷と加工販売 収穫は御歳86歳のじーちゃんがすませてくれてました。感謝。 前回、南大東先行だったので本日は北大東先行で船がはいるため 10:00頃までに作業をおわらせようとちょっとセカセカしました。普段のんびりしてるから小走りで移動とか笑っちゃったよね! おくらちゃん2店舗へ出荷し荷役へ ・荷役

農業日誌#11

昨日は雨休みでございました。(ヤッター! ということは、昨日出荷できていないオクラちゃんがイルー!!!!(恐怖 2022/11/11(金)晴れ眩しい ・オクラ収穫出荷 ・オクラ加工 ・自販機補充 ・オクラ加工 ・オクラ収穫出荷 昨日の分のオクラチャンはじーちゃんが採っていてくれたので、わたしは本日分を収穫して出荷作業。 もりもり採れまして、オクラちゃんありがとう。 しかし、船も入り島的に食料が満ち足りているので売れ行きが芳しくないですよ。それでも毎日オクラちゃんは生

農業日誌#10

いつもは1人で動いているので3人〜チームで動く荷役楽しいです。 現場で会う各商店の方々や港湾の方々とも会えるのが楽しみだったりします。 2022/11/09(水)晴れのちくもち ・荷役 ・オクラ出荷 ・荷役 那覇からの定期船、北大東と南大東に物資と客人を運んでくれます。 順番に北大東先行、南大東先行と決まっていて 本日は南大東先行。さらにこれからシケ予報なので当日来て当日荷物を積んででる「イッテダシ」とかいうやつ(通常は2日後くらいに那覇へ帰る)。これはお船関係の皆様

農業日誌#09

皆既月食でわきましたね!! 毎日きれいな星空のこの島で見れた皆既月食を最後に! 2022/11/08(火)曇りのち晴れのちくもり ・オクラ収穫出荷 ・商店雑用 ・サトウキビ畑の除草剤散布 ・オクラ収穫出荷 いつまでオクラチャン採れるんだろうか? オクラ畑は2ヶ所あるんだけど第2畑のオクラチャンが今絶好調できれいなオクラチャンを毎日実らせてくれる。 虫に負けず過保護に見守ったら12月までもオクラチャンが食べれるかも。 #年中夏野菜 ・サトウキビ畑の除草剤散布 除草剤

農業日誌#08

土も入らず軽い直足袋が大好きです。 2022/11/07(月)うすぐもり(適温 ・オクラ収穫出荷 ・サトウキビ畑の除草剤散布 ・お茄子の支柱立て(竹伐採から) ・オクラ収穫出荷 日曜日の分と2日分出荷。畑1のオクラさんが元気ないので収穫量が減りましたが、この島的にはちょうど良い量な気がする。 #年中夏野菜 ・サトウキビ畑の除草剤散布 12月中旬ごろからサトウキビ収穫がはじまるので(製糖期)ハーベスターや運搬トラックが入る畑の周りの道の整備をぼちぼちしてます。 刈

農業日誌#01

日本をバイクで周遊しながら農業の楽しさに目覚めました。 夏は北へ冬は南へと移動し暮らしていましたが 気づいたら沖縄本島から東へ行った「南大東島」という離島へ移住していたわたしの農業日誌。 2022/10/29(土)くもりのち晴れ・オクラの収穫出荷 ・第2野菜場のオクラ、茄子、空芯菜、からし菜へ殺虫剤散布 ・トラクター整備(ベルト張り、定期点検) ・畝立て機でテスト走行、調整 ・ハーベスター部品の清掃、研磨、塗装 ハルサー(うちなーぐちで畑の人)は畑だけじゃなく それにまつ