![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/93813331/rectangle_large_type_2_d19da55e77e3e78d1b9f1d24d43596a8.jpg?width=1200)
今日の珈琲オーブン自家焙煎
今日もコーヒーをオーブンで自家焙煎しましたー。
今日のお豆は、エチオピア イルガチェッフェ G2。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/93813361/picture_pc_1e144afdd448993eebdd95dfb2f4352a.jpg?width=1200)
このお豆さんは、フェアトレードなお豆さんです。
しかし、フェアトレードなお豆さんて、選択肢少ないもんですね。
そもそも、スペシャルティコーヒーは、基本フェアトレードになってるんじゃないかと思ったりしましたが、そんなことないの?
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/93813670/picture_pc_d0cd16a4ae67af5423f227d21956375e.jpg?width=1200)
焙煎時間は48分、焙煎指数は1.179でした。
仕上がり写真撮るの忘れた・・・。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?
今日もコーヒーをオーブンで自家焙煎しましたー。
今日のお豆は、エチオピア イルガチェッフェ G2。
このお豆さんは、フェアトレードなお豆さんです。
しかし、フェアトレードなお豆さんて、選択肢少ないもんですね。
そもそも、スペシャルティコーヒーは、基本フェアトレードになってるんじゃないかと思ったりしましたが、そんなことないの?
焙煎時間は48分、焙煎指数は1.179でした。
仕上がり写真撮るの忘れた・・・。
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?