パクチー香るガパオライスと固めプリン

友人と行く予定だったカフェがお休みのため、急遽違うカフェに入った。
案内されたのは窓際の光が入るいい席。
ランチメニューにはパスタとサンドイッチとガパオライスが並んでいて、セットのドリンクは種類が充実していて選ぶのに迷ってしまうくらい。
注文したのは、ガパオライス＋アイスチャイ＋プリン。
いつもプリンの相方はコーヒーと決めているけれど、チャイがあると気持ちが揺らいでしまう。
店内を見渡すとドライフラワーが飾ってあり落ち着いていておしゃれな印象。席のちょうど真上にはTシャツやスニーカーもぶら下がっていて遊び心がある。
窓が大きくて外の景色がよく見える。待っているお客さんが途切れず、人気の店と再確認。
到着したガパオライスは野菜と目玉焼きで彩りが良くて、エスニックな好みの味だった。スプーンでどこをすくって食べても美味しい。パクチーがいい仕事をしてくれていて、噛んだ時口いっぱいに広がる香りに癒された。
アイスチャイは甘さ控えめでさっぱりと飲みやすい味。後からプリンが来ても大丈夫と思える安心感があった。
今日の主役の食後プリン。見た目は王道のプリンでクリームが帽子の様に乗っかっててかわいい。固めでいてつるんとした食感と重たくないクリームとカラメルが一緒になってちょうど良い甘さ、好みの味だった。

最初の目的地のことを忘れそうなくらい良き店だった。
こういう出会い、いいね。