豆苗

画像1 料理に使った豆苗の根っこを残しておいて、育てた。毎日水換えしただけ。この大きさになるまで一週間ほど。カビたり腐ったりするんじゃないかと心配だったけど、意外と問題なくやれるもんですね。太陽の光に向かって曲がってゆくので、後ろに鏡を置いたらちょっと真っ直ぐになった。