【ごきげんのつくりかた】ゆずシロップとゆずチンキを作ったよ
こんにちは【ごきげん活動家】まなです。
お友達が無農薬のゆずを取り寄せていたので、便乗して１キロ購入させてもらいました。
ちょうど化粧水に使っていたゆずチンキもなくなったところだったので、ゆずチンキとゆずシロップを作成！
１キロのゆずは９個。あとはシロップにしょうがも入れることにしました。そして氷砂糖１キロ。瓶は４リットルのもの。
しょうがは薄切り、ゆずはひたすら刻んでいって、アルコール消毒した瓶に、ゆず、しょうが、氷砂糖を重ねていきます。
こんな感じ。
いやー１時間以上かかったわ。
シロップはこれで放置したら完成です。シロップをお湯で割ったり、炭酸水で割ったり、ヨーグルトに入れたり。しょうがは取り出してしょうが糖にしようかな。出来上がりが楽しみー！
ゆずを切るときに、種はよけておいて、アルコール消毒した瓶に入れます。そこに、種が浸るくらいのウォッカを注ぎます。
この瓶を１日１回振り混ぜて、２週間くらいでゆずチンキの完成です。
ゆずの種からペクチンという成分が出てきて、だんだんトロリとした液体になってきます。これがしっとり保湿成分なのです。
完成したら茶こしなどで漉して、遮光瓶に入れて冷蔵庫で保存します。
化粧水を作るときには、ゆずチンキとグリセリンを混ぜて、そこに精製水を入れたら出来上がり。だいたい、ゆずチンキ：グリセリン：精製水＝１：１：２０くらいが目安ですが、適当です。
化粧水はここ何年もずっと手作りです。
肌の調子はいいですよー。
体の内側からも外側からも綺麗になれたら、毎日ごきげんですよね。
ゆず仕事オススメです♡
無条件の愛と祝福をこめて
それでは今日もごきげんな１日を
♬♬♬ イベント予定 ♬♬♬
スプーン曲げの会(第５回)
１１月１０日(火) １０時～
【今日のありがとうのワーク】
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