十八製作所、カフェジユク

奈良県橿原市でオーダー家具を作っています。 八木町でカフェジユクもやっています。 オー…

十八製作所、カフェジユク

奈良県橿原市でオーダー家具を作っています。 八木町でカフェジユクもやっています。 オーダー家具のこと、木工教室のこと、カフェのことなどについて、いろいろ。

最近の記事

桜の花と葉の塩漬けの作り方

桜の花の塩漬けが完成しました。 3週間ほどかかりました。 漬けたり、干したりするのに時間がかかります。 量にもよりますが、採ったり、洗ったり整えたりする作業自体はそれぞれ2~5時間くらいです。 丁寧にすれば、そこそこの手間がかかりますが、ポイントさえ押さえれば、手を抜ける箇所もあるので、それも説明します。 さて、作り方です。 桜の花の塩漬けの作り方 【材料】 八重桜の花 塩(花の重さの30%ほど) 梅酢(花100gで大さじ2杯程度) レモン汁(花100gで大さじ2杯程度

    • 家具職人が出てくる小説や漫画ってありますか?(と突然の思い出)

      先日、ジユクに来たお客さんと 「家具職人が出てくる小説や漫画ってありますか??」 と聞かれて、そういえばあんまり出てこないですよね。って話で盛り上がりました。 ドラマでも2時間サスペンスなどで木工技術を習得した刑務所帰りの人ぐらいでしか同じ職業の人が出てきたのを見たことありません。(設定がピンポイント笑) あとは、たまにある大工仕事のシーンとかあれば、凝視してしまいます。 そんな作り方しないよ!!板の表裏が逆だよ!とかツッコミどころが満載だったりするのは、他の職業でもよくある

      • 家具の修理でわかること。

        最近の家具の修理より。 椅子のフレームの接合部分がバックリと割れたものです。ほぼ新品なのですが、これはハズレの製品に当たってしまったとしか言えない、お手本のような椅子でした。 椅子のフレームの木の部分がダメになる理由は、大きく2種類に分けられます。 ホゾや木が痩せてしまったり、人が乗って斜めに体重をかけたりしたため、ホゾが緩む。 ある意味、経年劣化であり、仕方のないことです。 よくある壊れ方としては、接合部分が外れる。 大量生産で作られる椅子に多いのですが、不適当な木取

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