火曜日の朝食　天狗納豆

342 急に納豆が食べたくなったので。

　寝ているうちに何があったのかわからないのだが、朝起きると「納豆が食べたい」と強く思うようになっていた。冷蔵庫を除くと、いた、天狗納豆。じっくり見たことがなかったが、天狗さん、歯を食いしばっている（調べてみると顔が違うブランド／別の会社もあるようだ）。急ぎ、天狗納豆を迎えるための朝食を準備した。

　昨日のタコとアボカドのサラダの残りにきゅうりとトマトを足して一品。えびとつるむらさきとマッシュルームの炒め物（冷菜）で一品。ご飯に明太子を少々、白菜の漬物を少々。お椀は、ワカメとお揚げをうどん汁に入れたお吸い物。朝食らしく、コーヒーもつけてみた。

　この２つ、なかなか相性良し。うどん汁は、讃岐うどんつゆ（盛田）をお湯で割っただけの手抜き椀なのだが、温かい汁椀が一つあると食事が豊かに感じられる。満足度の高い朝食だった。