2022年11月19日〜11月25日の献立
我が家のベランダ家庭菜園で、今年は初めて秋植え野菜に挑戦しました。ラディッシュ、チンゲンサイ、リーフレタス、いずれも早採り品種を種から育てます。9月の種蒔きから約1ヶ月半が経ち収穫時期迎えた結果、残念ながらラディッシュは実が大きくなりませんでしたが、チンゲンサイとリーフレタスはよく育ちました。これからしばらく我が家の食卓を彩ってくれるでしょう。
11月19日（土）
エビとチンゲンサイのトマト炒め
鮭のハラス
枝豆
ごはん
みそ汁（ラディッシュの葉、豆腐）
11月20日（日）
外食
11月21日（月）
ヒレカツ
千切りキャベツ
湯豆腐
ごはん
みそ汁（大根、ワカメ）
11月22日（火）
鶏のみぞれ煮
ポテトサラダ
納豆
ごはん
みそ汁（ほうれん草、油揚げ）
11月23日（水）
手作りピザ（ミックス、生ハム）
ポテトサラダ
フルーツポンチ
11月24日（木）
野菜の肉巻き
さつま芋チップス
納豆
ごはん
みそ汁（ほうれん草、豆腐）
11月25日（金）
つくねの照り焼き
ブロッコリーとトマトのサラダ
生卵
ごはん
みそ汁（大根、油揚げ）
今週の食材
鶏もも肉
豚ヒレ肉
豚薄切り肉
豚ひき肉
生ハム
ベーコン
エビ
鮭（ハラス）
トマト
大根
じゃがいも
さつま芋
人参
きゅうり
玉ねぎ
キャベツ
ブロッコリー
ラディッシュの葉（家庭菜園）
チンゲンサイ（家庭菜園）
リーフレタス（家庭菜園）
ほうれん草
豆苗
枝豆
マッシュルーム（缶詰）
とうもろこし（缶詰）
ワカメ
豆腐
納豆
油揚げ
卵
チーズ
米
小麦粉
ミックスフルーツ（缶詰）
サイダー
今週は35品目いただきました。
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