私は昆虫食自体は反対していません。
むしろ、食べられるものの枠を広げるのは大事だと思います。
でもその枠の増やし方は「生産、流通」ではなく、「採取を改めて考えてみよう」と提案したい。
https://note.com/0_0_0_0__0_0_0_0/n/n9ca235409e5b
より抜粋