厚揚げと豚肉の炒め物をうどんにのせたもの。作りやすいのと美味しいので実家から出たときに覚えていた。ひき肉やあんかけでも良い。多分母も作りやすかったのだろう。上にのっているのは小松菜。
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今日のおうちごはん

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