月の子堂
日々の自炊と気づきの日記です。似たような献立の時は載せない日もあるかも。 会社員の時にオリジンとかスーパーのお惣菜、コンビニのいろいろ、鶏胸肉の生姜焼きばかり食べていた人間の末路。 気楽に載せたいのでスタイリングもしていない片手間写真です。 お皿も実家から貰ってきたお皿そのまま使ったり新しく買ったり。
記録として📔
本とか映画の感想など
人と話したらどうでも良くなってきてお腹が空きました。。。蕎麦にトマトと茄子ときゅうり、茗荷をのせています。卵の賞味期限切れそうだったので卵多めになっています。。
弁護士さんに相談したら２週間しか関わってない人にそんな手間かけて複数人が会いにくるって頭がおかしい人たちって（誰かに相談すればするほど私も頭おかしいと思われる…）今度遭遇したら直接話しかけて問うか、手紙を社長さん宛に送るとかって言われたけど悪用されそうだし破り捨てられそう🥺
前職のストーカーがしつこすぎてやめないのでnoteをしばらくお休みすることにしました。アカウントは消さずに残そうと思います。警察に相談しても信じていただけず無理でした 体調も悪くてこのままだと治りそうにない… 今まで読んでくださった方、いいねくださった方ありがとうございました
最近マシュマロをクッキーにする動画を見たので作ってみたのだけど、焼き時間を検討する必要がありそう……（まだ少しぺたぺたする…）歯にくっつく感じもあって日本のマシュマロとアメリカのマシュマロの違いなのか？見た目はそばぼうろ。手に油をつけないと手にマシュマロがくっつく。
焼きそばに、油揚げを入れたら意外と美味しかった。
厚揚げと豚肉の炒め物をうどんにのせたもの。作りやすいのと美味しいので実家から出たときに覚えていた。ひき肉やあんかけでも良い。多分母も作りやすかったのだろう。上にのっているのは小松菜。
卵が古くなる前に一気に使いがちになっている。味付けたまごとか。
腐りかけてた蕪の葉と油揚げを炒めたもの。ほんのり醤油とごま油味。 牛乳プリンにかなり前からある（賞味期限ぎりぎり切れてなかった）きな粉かけたら美味しかった🥺
また不穏なこと呟いてすみません…フォロー外していただいて構わないので… 前職の人たちがしつこくて辞めたのに外出時見に来たり…辞めさせたい人辞めさせられたんだから放っておけばいいのでは… しらすのピザを再現したいけど、お店で食べたしらすはしっとりしていて焼いた後にのせてるのかも…
ゆきちゃんの体重増えたよかった🥺
茄子の煮浸しとうどん。毎年蕎麦かうどんと茄子の煮浸しを一緒に食べている気がする。茄子などの夏野菜は体を冷やしてくれるのでほどほどに。
お豆腐ハンバーグに冷凍していたカレーをかけたもの🍛明日食べる卵サンドを作り、余った卵をのせた。
鰯の缶詰の賞味期限が切れて取り急ぎ卵とじにしていただいた🐟青ネギか生姜を入れたほうがいいかも。味噌缶なので、味付けもそこまでつけなくてよかった。
パンにりんごをのせてみたが、どうだろう。
今日はタレをちゃんと作った椎茸とピーマンの肉詰め
数年ぶりのピーマンの肉詰め🫑お豆腐入り。
